(347) 226-93-89
Торговое ,технологическое и
холодильное оборудование

Поставки в любой город России

21.09.2017 г.
фритюрница электрическая
11.10.2010 г.
Фритюрница электрическая с большим зеркалом открытой поверхности (600 х 500 х 210 мм) и объемом 63 л масла предназначена для приготовления продуктов методом обжарки во фритюре. Типичные продукты, приготавливаемые на этой фритюрнице – это пончики, чебуреки, паратта, рыба и т.п.
фритюрница электрическая  уфаФритюрница снабжена большой холодной зоной и краном слива масла, расположенным в дне. Для обжарки используется единая корзина с размерами (550 х 385 х 160 мм). Большой размер позволяет обжаривать филе крупой рыбы, крупные изделия из теста (чебуреки и т.п.). Для разгрузки готовых продуктов и стока масла фритюрница укомплектована двумя дренажными поверхностями (440 х 250 х 50 мм) с решетками для стока фритюрного масла, устанавливаемыми справа и слева от основной емкости. 
Температура в рабочем объеме регулируется в диапазоне от + 50 до + 300 градусов. Для предотвращения перегрева установлен защитный термостат. Блок нагревательных элементов легко снимается и оснащен микровыключателем-блокиратором, исключающим включение нагрева в случае не правильной установки блока. Помимо ручки регулировки температуры блок нагревательных элементов снабжен таймером и световым индикаторами: -  подачи напряжения; - включения – выключения нагревательных элементов. Нагревательные элементы высокой удельной мощности с большой длиной гарантируют не только быстрый нагрев, но и низкое удельное тепловыделение, что положительно сказывается на времени жизни фритюра.
При изготовлении фритюрницы использованы высококачественные компоненты, корпус и ванна изготовлены из нержавеющей стали AISI304. Фритюрница поставляется на открытом стенде из трубы. Стенд укомплектован нижней полкой.  

Технические данные:

Модель

Напряжение

Мощность, кВт

Рабочий объем ванны, л

Габаритные размеры, мм

EF-J651

380/3/59

9

63

720х680х950

 
« [Предыдущая статья о технологическом оборудовании]   [Следующая статья о холодильном оборудовании] »
Случайно выбранный товар
ДУШ ДЛЯ ПРЕДМОЙКИ МЕТОС
ДУШ ДЛЯ ПРЕДМОЙКИ МЕТОС
 Позвоните, чтобы уточнить цену
ВМП-6-1
ВМП-6-1
 Позвоните, чтобы уточнить цену
Electrolux стирально-отжимная машина W 4130Н,Кларус контроль
Electrolux стирально-отжимная машина W 4130Н,Кларус контроль
 Позвоните, чтобы уточнить цену

Поделиться с друзьями


Если вы найдете аналогичный товар по более низкой цене чем у нас-мы возместим вам разницу!
Связаться с нами
Уфа
Тел.: (347) 226-93-89
E-mail: bss-rb@bk.ru
ICQ
   
   357 117 093
   
ПАРОКОНВЕКТОМАТ «РУБИКОН» АПК-10-1/1-И

Полезные ссылки