(347) 226-93-89
Торговое ,технологическое и
холодильное оборудование

Поставки в любой город России

21.11.2017 г.
Бытовые печи на твердом топливе
25.07.2010 г.

Josper известна на международном рынке профессионального оборудования уже в течение 40 лет.

Компания специализируется на разработке ...

Печи на твердом топливе уфа
...  и производстве печей на твердом топливе.
Оборудование представляет собой закрытые мангалы на древесном угле. Печи Josper аналогичны «русской» закрытой печи, они изготавливаются методом высокоточного чугунного литья. В качестве топлива рекомендуется использовать чистый древесный уголь. Приготовление пищи осуществляется в закрытой печи на решетках. Конструкция печей гарантирует безопасную эксплуатацию оборудования в закрытом помещении в течение длительного времени. <div>
В печах объединены две функции – собственно печь и гриль. Высокая температура печи поддерживается на стабильном уровне внутри рабочего объема гриля — повару не приходится работать вблизи открытого огня. Массивный чугунный колосник с регулируемым по высоте положением позволяет регулировать тепловой поток, попадающий на продукты. Специальная механическая система перемещения колосника позволяет производить регулировку без излишних усилий.

В стандартное оснащение печей входят 1 емкость для золы, 1 решетка из нержавеющей стали для гриля, на которой можно готовить мясные продукты, 1 щипцы, 1 щетка с металлической щетиной. Опционально возможна установка роликов на печь. Оборудование может быть покрашено в один из четырех стандартных цветов (на выбор): черный, коричневый, нержавеющую сталь, глазурь бургундского цвета.

Выпускаются печи 4-х типовых размеров:
HJX-25 (решетка 50х51), для обслуживания ресторана на +/- 70 посадочных мест;
HJX-45 (решетка 76х51), для обслуживания ресторана на +/- 100 посадочных мест;
HJX-50 (решетка 76х75), для обслуживания ресторана на +/- 150 посадочных мест;
HJX-38 (решетка 58х34), для обслуживания ресторана на +/- 30 посадочных мест.
Приготовление в печах Josper всегда дает отличные результаты: в оборудовании можно производить гриллирование любой пищи - рубленых кусков мяса, нежного филе, рыбы, морепродуктов, пиццы, сочных ростбифов и домашних десертов.
 
« [Предыдущая статья о технологическом оборудовании]   [Следующая статья о холодильном оборудовании] »
Случайно выбранный товар
Печь unox XBC 605
Печь unox XBC 605
 Позвоните, чтобы уточнить цену
Пароконвектомат Electrolux Zanussi FCZ102EBA
Пароконвектомат Electrolux Zanussi FCZ102EBA
 Позвоните, чтобы уточнить цену
Электроплита двухконфорочная
 Электроплита двухконфорочная
 Позвоните, чтобы уточнить цену

Поделиться с друзьями


Если вы найдете аналогичный товар по более низкой цене чем у нас-мы возместим вам разницу!
Связаться с нами
Уфа
Тел.: (347) 226-93-89
E-mail: bss-rb@bk.ru
ICQ
   
   357 117 093
   
ПАРОКОНВЕКТОМАТ «РУБИКОН» АПК-10-1/1-И

Полезные ссылки