| Уральские кулинары победили в международном конкурсе |
| 17.09.2008 г. | |
|
Кулинары из Каменск-Уральского одержали блестящую победу в международном конкурсе, сообщили в пресс-службе администрации города. ![]() Кулинары из Каменск-Уральского одержали блестящую победу в международном конкурсе, сообщили в пресс-службе администрации города. Мастера защищали честь родного города на международном фестивале "Казахстан Синегорье - 2008". Команда каменских кулинаров представила на суд жюри национальную русскую кухню. По задумке шеф-повара, все демонстрационные блюда соответствовали тем, что описаны Пушкиным в романе "Евгений Онегин": ростбиф окровавленный, превосходное жаркое из свинины, десертное ассорти Бланманже. Жюри отметило блестящие знания каменцев по сервировке стола, характерной для первой половины ХIХ века, и уровень обслуживания посетителей, а также высокие вкусовые качества блюд русской кухни и оригинальную подачу десерта. Наградой каменцам стал кубок международного фестиваля, который они получили из рук президента Всемирной ассоциации кулинарных союзов Гуса Гудмундссона. Источник: "Торговое оборудование Урала" |
| « [Предыдущая статья о технологическом оборудовании] | [Следующая статья о холодильном оборудовании] » |
|---|


















