|
Первая выставка барной индустрии |
|
25.03.2009 г. |
15-18 сентября 2009 года в Москве, в «Экспоцентре» на Красной Пресне,
состоится первая международная выставка BarExpo, ориентированная на
индустрию баров. Организатором мероприятия является компания ITE при
поддержке Барменской Ассоциации России.В работе BarExpo примут участие ведущие поставщики барной продукции,
владельцы и менеджеры баров, бармены. Выставка призвана охватить все
аспекты успешной работы бара: от создания концепции, разработки его
дизайна и оснащения до выбора напитков и меню, подбора и тренинга
персонала, грамотного менеджмента и обеспечения безопасности.
В рамках выставки пройдут семинары, мастер-классы, презентации,
дегустации, конкурсы. Серия семинаров будет посвящена организации
работы бара. Так, владельцы лучших баров Европы поделятся секретами
успеха своих заведений.
|
