(347) 226-93-89
Торговое ,технологическое и
холодильное оборудование

Поставки в любой город России

17.07.2018 г.
Уфимский общепит уверенно растет
27.02.2009 г.

На уфимском потребительском рынке формируется современная инфраструктура общественного питания. В настоящее время в этом сегменте рынка работают 1225 предприятий. Для сравнения: в 1995 году их было всего 500. Уменьшение было вызвано сложным периодом преобразований начала 90-х, а до 1990 года в столице республике работало 1150 субъектов общепита. Это рестораны, бистро, кафе, заводские столовые и т.д. Около 800 предприятий отрасли относятся к общедоступной сети.
      
Такие данные озвучил на научно-практическом семинаре по проблемам развития индустрии питания начальник отдела общественного питания управления потребительского рынка администрации ГО город Уфа Игорь Сысолятин.
      
Количество посадочных мест за последний год увеличилось на восемь процентов. По статистическим данным, оборот общественного питания в 2008 году составил 11,7 миллиарда рублей. Это больше, чем годом ранее, на 2,5 миллиарда.
      
Сегодня сфера общепита развивается стабильно, не испытывая серьезных проблем в связи с мировыми кризисными явлениями. Отток клиентов ощутили только некоторые рестораны, ориентированные на небольшой круг состоятельных клиентов. Бистро, кафе, столовые с демократичной и гибкой ценовой политикой работают в обычном режиме.

 
« [Предыдущая статья о технологическом оборудовании]   [Следующая статья о холодильном оборудовании] »
Случайно выбранный товар
Холодильный шкаф витринного типа GASTRORAG SC250G
Холодильный шкаф витринного типа GASTRORAG SC250G
 Позвоните, чтобы уточнить цену
Тележка для белья Fagr CR-A
Тележка для белья Fagr CR-A
 Позвоните, чтобы уточнить цену
blues ic
blues ic
 Позвоните, чтобы уточнить цену

Поделиться с друзьями


Если вы найдете аналогичный товар по более низкой цене чем у нас-мы возместим вам разницу!
Связаться с нами
Уфа
Тел.: (347) 226-93-89
E-mail: bss-rb@bk.ru
ICQ
   
   357 117 093
   
ПАРОКОНВЕКТОМАТ «РУБИКОН» АПК-10-1/1-И

Полезные ссылки