|
03.04.2011 г. |
KOCATEQ. Мини-печь для пиццы модель EP-C02M. Популярный во всеммире формат пиццерий - киосков не очень распространен в России. Одна из причин этого – отсутствиевозможности подключения киосков к электрическим сетям большой мощности с напряжением 380/3/50. Другая причинакроется в том, что подавляющее большинство печей для пиццы, слишком громоздки для тесного пространства киоска.Представляем вам мини-печь для выпечки профессионального класса EP-C02M. Размеры позволяют
установить ее в киоске на
ограниченном пространстве. Для подключения достаточно стандартной розетки c напряжением 220/1/50.
Класс профессиональной печи!
Конструктивные особенности:
- корпус печи изготовлен из эмалированной стали;
- камера печи
изготовлены из нержавеющей стали AISI201;
- мощная теплоизоляция предотвращает потери
тепла в окружающую среду и делает работу оператора безопасной и комфортной;
- две независимые камеры высотой 110 мм для максимальной гибкости в работе;
- профессиональный керамический под с
размерами 43х43 см позволяет комфортно готовить пиццу с диаметром до 35 см;
- мощные двери камер с петлями рассчитанными
на интенсивную эксплуатацию;
- смотровые стекла для визуального контроля
степени готовности пиццы;
- теплоизолированные ручки открывания камер;
- возможность использования для приготовления свежеприготовленной и замороженной пиццы;
- возможность приготовления широкого ассортимента гастрономии и выпечки;
- компактный размер;
- подключение к сети 220/1/50 проводом с сечением 2,5 мм (приведено сечение для медного
провода).
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:
| Модель |
Интервал рабочих температур, С |
Внешние размеры, мм |
Размер верхней камеры, мм |
Размер нижней камеры, мм |
Напряжение питания |
Мощность, кВт |
| EP-C02M |
0 - 300 |
590×540×360 |
430×430×110 |
430×430×110 |
220/1/50 |
2.4 | |