(347) 226-93-89
Торговое ,технологическое и
холодильное оборудование

Поставки в любой город России

25.11.2017 г.
Печь конвекционная Garbin
03.04.2011 г.
Линия BASICотличается простотой и надежностью. Превосходное решение для приготовления несложного меню, выпечкизамороженных кондитерских и хлебных полуфабрикатов, разогрева готовых блюд. Печи изготавливаются всоответствии с технологическими стандартами Garbin, что гарантирует структурную прочность и длительныйжизненный цикл даже при интенсивной эксплуатации. Простая механическая панель управления, состоящая из таймера и термостата, позволяет работать на этих печах поварам и кондитерам с начальной квалификацией. Во всех моделях может быть установлена функция ручного впрыска воды (как правило, это стандартная функция, включенная в цену).
Печи серии BASIC можно разделить по формату используемых противней на компактные (под противень 430 х 345 мм) и стандартные (под противень 600 х 400 мм). С точки зрения материалов используемых при изготовлении печи серии BASIC делятся на печи: - с корпусом из эффектной матовой эмалированной стали черного цвета; - корпусом из полированной нержавеющей стали. Камера во всех печах изготовлены из нержавеющей стали AISI304.
Характерной особенностью всех моделей серии BASIC является мощная теплоизоляция корпуса, предотвращающая потери тепла и исключающая ожоги персонала. Откидные двери с мощными петлями снабжены двойным остеклением с вентилируемым межстекловым пространством. Для обеспечения равномерности выпечки все модели снабжены реверсивными двигателями турбин-вентиляторов. К конвективным печам предлагаются расстоечные камеры соответствующих размеров с корпусами изготовленными из эмалированной или нержавеющей стали.

 


ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ КОНВЕКТОМАТОВ:
Модель Формат противней и число
направляющих
 
Расстояние между направляющими,
мм
 
Размеры, мм Функция
увлажнения
 
Материал внешнего корпуса Мощность, кВт/
Напряжение
питания
43 4 х 430х435 70 600х595х560 Опция Черная эмаль 2,7/220-1-50
36 3 х 600х400 80 860х775х525 Стандарт Черная эмаль 3,2/220-1-50
44 4 х 600х400 80 860х775х605 Стандарт Черная эмаль 6,4/380-3-50
43 INOX 4 х 430х435 70 600х595х560 Стандарт Нерж. сталь 2,7/220-1-50
36 INOX 3 х 600х400 80 860х775х525 Стандарт Нерж. сталь 3,2/220-1-50
44 INOX 4 х 600х400 80 860х775х605 Стандарт Нерж. сталь 6,4/380-3-50


ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ РАССТОЕЧНЫХ КАМЕР:
 Модель Формат противней и число
направляющих
Расстояние между направляющими,
мм
 Размеры, мм  Функция
увлажнения
Материал внешнего корпуса Мощность, кВт/
Напряжение
питания
 
 83  8 х 430х435  80  600х530х915  Стандарт  Черная эмаль  1,4/220-1-50
 84  8 х 600х400  80  860х590х915  Стандарт  Черная эмаль  1,4/220-1-50
 83 INOX  8 х 430х435  80  600х530х915  Стандарт  Нерж. сталь  1,4/220-1-50
 84 INOX  8 х 600х400  80  860х590х915  Стандарт  Нерж. сталь  1,4/220-1-50
 
« [Предыдущая статья о технологическом оборудовании]   [Следующая статья о холодильном оборудовании] »

Поделиться с друзьями


Если вы найдете аналогичный товар по более низкой цене чем у нас-мы возместим вам разницу!
Связаться с нами
Уфа
Тел.: (347) 226-93-89
E-mail: bss-rb@bk.ru
ICQ
   
   357 117 093
   
ПАРОКОНВЕКТОМАТ «РУБИКОН» АПК-10-1/1-И

Полезные ссылки