| Шкаф шоковой заморозки Sagi |
| 04.03.2011 г. | |
![[image]](http://www.rp1990.ru/cache/uploaded/news/83/200x200/13983.jpg) Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304. Толщина стенок составляет 55 мм, внутренние углы округлены для обеспечения требуемого уровня гигиены. Для простоты очистки внутренней камеры предусмотрен дренаж. Данная модель позволяет использовать как гастронормированные контейнеры GN1/1, так и противни размером 40х60 см. Процедуры заморозки и охлаждения продуктов удобно осуществлять с использованием термощупа и таймера. После окончания цикла заморозки или охлаждения автоматически включается режим хранения. Имеется встроенный выключатель двигателя вентилятора, необходимый при открытии двери. Ножки шкафа регулируются по высоте 103 – 135 мм, материал изготовления - нержавеющая сталь. Основания выполнены из устойчивого к высоким температурам пластика. Габариты шкафа - 1000х810х615 мм. Внутренний объем – 100 л. Данное оборудование имеет многоязычный LCD-дисплей, что значительно упрощает работу с моделью. |
| « [Предыдущая статья о технологическом оборудовании] | [Следующая статья о холодильном оборудовании] » |
|---|
