(347) 226-93-89
Торговое ,технологическое и
холодильное оборудование

Поставки в любой город России

19.04.2018 г.
Инфо: Ваш браузер не принимает cookies. Если Вы хотите положить товары в Вашу тележку и купить их, то Вам необходимо включить cookies.

ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ arrow Тестомесы arrow прима 300 тестомес



прима 300 тестомес


Цена:  Позвоните, чтобы уточнить цену


Тестомесильная машина с гидравлическим опрокидывателем Прима-300P

 

Объем используемой дежи, л300
Максимальная масса теста*, кг/замес200
Минимальная масса теста, кг/замес5
Время опрокидывания/возвращения
в исходное положение, с, не более
55/55
Высота от пола до нижней кромки дежи 
при опрокидывании, мм, не менее
1170
Номинальная потребляемая мощность, кВт17.6
Номинальное напряжение, В3PE~380
Габаритные размеры в положении замеса, мм2225х1590х1267
 
Габаритные размеры при выгрузке теста, мм2225х2205х2172
 
Габаритные размеры с загрузчиком опары в положении замеса, мм2888х2465х1266
Масса (с загрузчиком опары), кг1550 (1830)
Описание

Двухскоростные полуавтоматические тестомесильные машины со спиральными месильными органами, центральными отсекателями, стационарными вращающимися цилиндрическими дежами из нержавеющей стали емкостью 300 и 160 литров соответственно, предназначены для замешивания теста при производстве хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Выгрузка замешанного теста производится опрокидыванием тесто-месильной части машины и последующим вращением  месильного органа и дежи.

«Прима-300Р» и «Прима-160Р» сочетают широкие технологические возможности интенсивного замеса и механизированной выгрузки готового теста, что позволяет использовать в процессе тестоприготовления подкатные дежи 330 л. (140 л. – для «Примы-160Р»). возможно применение «Прима-300Р» с загрузчиком опары из автоматизированного тестоприготовительного комплекса «Прима-300АР». Загрузчик агрегатирован с тестомесильной машиной «Прима-300Р» и работает от ее гидростанции, надежен в эксплуатации. Применение загрузчика позволяет ускорить процесс загрузки опары по сравнению с традиционными дежеподъемоопрокидывателями. Тестомесильные машины «Прима-160Р» и «Прима-300Р», с загрузчиком опары и без него, с минимальными затратами встраиваются в существующие на предприятиях схемы тестоприготовления, экономя площади.   Благодаря современной конструкции, оптимальным скоростям  вращения месильного органа и дежи, обеспечивающими интенсивный замес,  тесто, приготов-ленное на «Приме-300Р» и «Приме-160Р», обладает высокими реологическими свойствами и органолептическими показателями, что принципиально улучшает качество выпекаемой продукции. Тестомесильные машины используются для приготовления теста по опарной, безопарной и ускоренным технологиям.

Преимущества:

  • повышение температуры теста при замесе не более чем на 1,2 оС/мин. в «Приме-300Р», 0,6 оС/мин. в «Приме-160Р»
  • механизация процесса выгрузки готового теста, позволяю-щая увеличить производительность труда, улучшить условия труда персонала возможность включения вращения месильного органа  и дежи для облегчения выгрузки теста
  • качественная выгрузка теста с помощью установленного в деже скребка
  • возможность выгрузки замешанного теста в подкатные дежи емкостью 330 л. (140 л.-для «Примы -160Р»)

     

    «Прима-300Р» и «Прима-160Р имеют:

  • цилиндрические дежи из нержавеющей стали
  • спиральные месильные органы
  • центральные отсекатели
  • 2 скорости вращения месильных органов
  • функцию реверсивного вращения деж на малой скорости замеса
  • 2 таймера времени замеса на малой и повышенной скоростях
  • автоматическое переключение с малой скорости замеса на повышенную
  • ременные передачи в приводах вращения месильного органа и дежи
  • гидравлические подъемоопрокидыватели, входящие в состав машин
  • звуковую и световую сигнализации режимов работы.
  • все элементы конструкции, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
  • комплектующие, элементная база гидравлической системы и системы управления - от лучших мировых производителей
  • cистема блокировок обеспечивает безопасность персонала при работе и обслуживании машин
  • предусмотрен удобный доступ ко всем узлам, механизмам и агрегатам для технического обслуживания
  • комплект поставки включен ЗИП.

 










Последнее обновление:
Случайно выбранный товар
СПРО-7-6
СПРО-7-6
 Позвоните, чтобы уточнить цену
ПВГ-600М Просеиватель вибрационный
ПВГ-600М Просеиватель вибрационный
 Позвоните, чтобы уточнить цену
IMESA S.p.A Сушильно-гладильный каток серии MC/A 150, покрытие N
IMESA S.p.A Сушильно-гладильный каток серии MC/A 150, покрытие N
 Позвоните, чтобы уточнить цену

Поделиться с друзьями


Если вы найдете аналогичный товар по более низкой цене чем у нас-мы возместим вам разницу!
Связаться с нами
Уфа
Тел.: (347) 226-93-89
E-mail: bss-rb@bk.ru
ICQ
   
   357 117 093
   
ПАРОКОНВЕКТОМАТ «РУБИКОН» АПК-10-1/1-И

Полезные ссылки