(347) 226-93-89
Торговое ,технологическое и
холодильное оборудование

Поставки в любой город России

28.05.2018 г.
Инфо: Ваш браузер не принимает cookies. Если Вы хотите положить товары в Вашу тележку и купить их, то Вам необходимо включить cookies.

Оборудование для профессиональной кухни arrow Профессиональное кухонное оборудование Electrolux arrow Пароконвекционные печи ELECTROLUX arrow Пароконвекционная печь Electrolux Zanussi FCS102EX



Пароконвекционная печь Electrolux Zanussi FCS102EX


Цена:  Позвоните, чтобы уточнить цену


10 уровней гастроемкостей GN 1/1
Общие характеристики:
внешняя и внутренняя облицовка печей выполнена из нержавеющей стали;
равномерное распределение тепла внутри рабочей камеры;
(благодаря системе направленного воздушного потока “Flow Channel”);
контроль насыщенности рабочей камеры паром с помощью системы “Eco-Logic”;
встроенный парогенератор;
конструкция внутренней камеры печей имеет округлую конфигурацию угловых стыков;
дверца с двойным стеклом, внутреннее стекло является термически инертным,
циркульное открытие дверцы предохраняет от формирования конденсата;
максимальная рабочая температура 3000  С;
5 режимов работы: - конвекция; - пар;
комбинированное приготовление (конвекция + пар);
пар при низких температурах; - регенерация;
система быстрого охлаждения камеры печи;
двухступенчатый замок двери, предохраняющий от выбросов пара;
возможность определения наличия накипи в бойлере;
цикл Cook&Hold(медленное и длительное приготовление блюд);
использование температурного щупа;
автоматический слив воды из бойлера при выключении;
направляющие для гастроемкостей;
напряжение 380 В;
в ассортименте компании все представленные модели имеют аналоги в газовом исполнении".
Серия ActivePlus отличается:
контроль безопасности приготовляемых блюд с помощью системы “FoodSafe Control”;
программирование рабочих циклов, память на 99 программ;
автоматический контроль уровня влажности в рабочей камере;
цифровая панель управления с жидкокристаллическим дисплеем;
цикл обработки горячим воздухом при открытом пароотводном клапане;
автоматический пароотводной клапан.
модели на 10 и 20 уровней снабжены автоматической встроенной системой очистки (не требуют ополаскивающих средств, имеют 4 цикла очистки, зависящие от степени загрязнения печи)

В стандартную комплектацию моделей не входят ножки.

Уровни 10

Панель управления Электронная

Принцип парообразования бойлер

Тип подключения электричество

Мощность 24.5 кВт

Напряжение 380 В

Вместимость GN 1/1

Габариты (mm) длина 890 | ширина 1215 | высота 970

Вес, кг: 160

 










Последнее обновление:
Случайно выбранный товар
МВО-1600
МВО-1600
19 077 руб.
Купить
ГЕНЕРАТОРЫ ЛЕДЯНОЙ КРОШКИ БЕЗ БУНКЕРА
ГЕНЕРАТОРЫ ЛЕДЯНОЙ КРОШКИ БЕЗ БУНКЕРА
 Позвоните, чтобы уточнить цену
ВСМ-1/430
ВСМ-1/430
 Позвоните, чтобы уточнить цену

Поделиться с друзьями


Если вы найдете аналогичный товар по более низкой цене чем у нас-мы возместим вам разницу!
Связаться с нами
Уфа
Тел.: (347) 226-93-89
E-mail: bss-rb@bk.ru
ICQ
   
   357 117 093
   
ПАРОКОНВЕКТОМАТ «РУБИКОН» АПК-10-1/1-И

Полезные ссылки