(347) 226-93-89
Торговое ,технологическое и
холодильное оборудование

Поставки в любой город России

25.02.2018 г.
Инфо: Ваш браузер не принимает cookies. Если Вы хотите положить товары в Вашу тележку и купить их, то Вам необходимо включить cookies.

Оборудование для профессиональной кухни arrow Профессиональное кухонное оборудование Electrolux arrow Пароконвекционные печи ELECTROLUX arrow Пароконвекционная печь Electrolux Zanussi FCS102E4



Пароконвекционная печь Electrolux Zanussi FCS102E4


Цена:  Позвоните, чтобы уточнить цену


10 уровней гастроемкостей GN 1/1
Общие характеристики:
внешняя и внутренняя облицовка печей выполнена из нержавеющей стали;
равномерное распределение тепла внутри рабочей камеры;
(благодаря системе направленного воздушного потока “Flow Channel”);
контроль насыщенности рабочей камеры паром с помощью системы “Eco-Logic”;
встроенный парогенератор;
конструкция внутренней камеры печей имеет округлую конфигурацию угловых стыков;
дверца с двойным стеклом, внутреннее стекло является термически инертным,
циркульное открытие дверцы предохраняет от формирования конденсата;
максимальная рабочая температура 3000  С;
5 режимов работы: - конвекция; - пар;
комбинированное приготовление (конвекция + пар);
пар при низких температурах; - регенерация;
система быстрого охлаждения камеры печи;
двухступенчатый замок двери, предохраняющий от выбросов пара;
возможность определения наличия накипи в бойлере;
цикл Cook&Hold(медленное и длительное приготовление блюд);
использование температурного щупа;
автоматический слив воды из бойлера при выключении;
направляющие для гастроемкостей;
напряжение 380 В;
в ассортименте компании все представленные модели имеют аналоги в газовом исполнении".
Серия Plus:
Электромеханическая панель управления;
Двухэтапный цикл приготовления;
механический пароотводной клапан;
кнопка принудительного ручного впрыска воды в камеру ;
полуавтоматический цикл самоочистки в камере печи;
 
В стандартную комплектацию моделей не входят ножки.
Уровни 10

Панель управления Электромеханическая

Принцип парообразования бойлер

Тип подключения электричество

Мощность 17.3 кВт

Напряжение 380 В

Вместимость GN 1/1

Габариты (mm) длина 890 | ширина 900 | высота 970

Вес, кг: 136









Последнее обновление:
Случайно выбранный товар
ТЕРМОМЕТРЫ МЕТОС
ТЕРМОМЕТРЫ МЕТОС
 Позвоните, чтобы уточнить цену
Мармит вторых блюд без гастроемкостей
Мармит вторых блюд без гастроемкостей
 Позвоните, чтобы уточнить цену
Мармит 2-х блюд ЭМК-70КМ-01 паровой
Мармит 2-х блюд ЭМК-70КМ-01 паровой
 Позвоните, чтобы уточнить цену

Поделиться с друзьями


Если вы найдете аналогичный товар по более низкой цене чем у нас-мы возместим вам разницу!
Связаться с нами
Уфа
Тел.: (347) 226-93-89
E-mail: bss-rb@bk.ru
ICQ
   
   357 117 093
   
ПАРОКОНВЕКТОМАТ «РУБИКОН» АПК-10-1/1-И

Полезные ссылки