(347) 226-93-89
Торговое ,технологическое и
холодильное оборудование

Поставки в любой город России

22.09.2017 г.
Инфо: Ваш браузер не принимает cookies. Если Вы хотите положить товары в Вашу тележку и купить их, то Вам необходимо включить cookies.

ФАСТ-ФУД arrow БА-1/2,5 Масленица



БА-1/2,5 Масленица


Цена:  Позвоните, чтобы уточнить цену


Блинный аппарат "Масленица" предназначен для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Он представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаются одна или две жарочные поверхности диаметром 36 см. Для удобства работы с блинным аппаратом на специальном кронштейне установлена электрическая лампочка, обеспечивающая подсветку рабочей плоскости конфорок. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке.

Процесс приготовления больших круглых блинов связан с проблемой равномерного распределения теста по жарочной поверхности. Для решения этой проблемы в комплект поставки входит специальный валик, благодаря которому даже неквалифицированный персонал будет с легкостью готовить блины. Блинчики выпекаются непосредственно на поверхности конфорки, причем не следует ее каждый раз смазывать жиром, достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом.

Конструкция аппарата позволяет производить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы.

Модель Длина мм Ширина мм Высота мм Масса кг Количество конфорок, шт. Напряжение В Мощность кВт
БА-2/5 "Масленица" 810 420 300 44,2 2 220 5
БА-1/2,5 "Масленица" 400 420 300 24,2 1 220 2,5









Последнее обновление:
Случайно выбранный товар
ПГК-69 П
ПГК-69 П
 Позвоните, чтобы уточнить цену
Овощерезка серии CL60 (ручная без нож.)
Овощерезка серии CL60 (ручная без нож.)
 Позвоните, чтобы уточнить цену
Кассовый стол универсальный
Кассовый стол универсальный
 Позвоните, чтобы уточнить цену

Поделиться с друзьями


Если вы найдете аналогичный товар по более низкой цене чем у нас-мы возместим вам разницу!
Связаться с нами
Уфа
Тел.: (347) 226-93-89
E-mail: bss-rb@bk.ru
ICQ
   
   357 117 093
   
ПАРОКОНВЕКТОМАТ «РУБИКОН» АПК-10-1/1-И

Полезные ссылки