(347) 226-93-89
Торговое ,технологическое и
холодильное оборудование

Поставки в любой город России

25.02.2018 г.
Инфо: Ваш браузер не принимает cookies. Если Вы хотите положить товары в Вашу тележку и купить их, то Вам необходимо включить cookies.

ФАСТ-ФУД arrow Шаурма ЭЛ-2



Шаурма ЭЛ-2


Цена:  Позвоните, чтобы уточнить цену


Аппараты для приготовления шаурмы повсеместно используются в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта. Машиностроительное предприятие "АТЕСИ" выпускает несколько моделей аппаратов: газовые и электрические.

В установках "Шаурма 2" и "Шаурма 3" мясо готовиться за счет использования природного газа, что определяет чрезвычайно низкую себестоимость приготавливаемой продукции. Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, приготовленная по особому рецепту, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности. Данная установка может использоваться также для приготовления шашлыка, так как в конструкции предусмотрены специальные подставки для шампуров.

"Шаурма 3" отличается от "Шаурмы 2" большей производительностью вследствие наличия большего числа горелок.

В установках "Шаурма 2ЭЛ" и "Шаурма 3ЭЛ" нагрев производиться посредством трубчатых электронагревателей (ТЭНов). ТЭНы создают инфракрасное излучение, которое фокусируется экранами, расположенными между ТЭНами и корпусом установки, тем самым увеличивая температуру жарки мяса и скорость его приготовления. Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электромотор.

К достоинствам вышеперечисленных моделей можно отнести то, что все корпусные элементы установок изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что определяет их прочность и придает им приятный эстетичный вид.

Модель Длина, мм Ширина, мм Высота, мм Кол-во горелок (ТЭНов), шт Кол-во шампуров, шт Напря-жение, В Мощность, кВт Масса, кг
ШАУРМА 2 335 620 865 2 9 - 7,3* 19,5
ШАУРМА 3 430 750 1170 3 12 - 10,9* 25,3
ШАУРМА 2ЭЛ 530 630 985 2 - 220 3,2 27,6
ШАУРМА 3ЭЛ 530 630 1170 3 - 220 4,8 31,0

* эквивалентная тепловая мощность

Примечание: предприятие в настоящее время выпускает модификации аппаратов "Шаурма 2ЭЛ" и "Шаурма 3ЭЛ", имеющие возможность оперативно заменять электропривод ручным приводом.










Последнее обновление:
Случайно выбранный товар
ЭЛЬТОН 1,5У
ЭЛЬТОН 1,5У
 Позвоните, чтобы уточнить цену
ШКАФЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОГО ХРАНЕНИЯ МЕТОС ВИНСТОН
ШКАФЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОГО ХРАНЕНИЯ МЕТОС ВИНСТОН
 Позвоните, чтобы уточнить цену
MОДЕЛИ ЦТХ ДЗ
MОДЕЛИ ЦТХ ДЗ
 Позвоните, чтобы уточнить цену

Поделиться с друзьями


Если вы найдете аналогичный товар по более низкой цене чем у нас-мы возместим вам разницу!
Связаться с нами
Уфа
Тел.: (347) 226-93-89
E-mail: bss-rb@bk.ru
ICQ
   
   357 117 093
   
ПАРОКОНВЕКТОМАТ «РУБИКОН» АПК-10-1/1-И

Полезные ссылки